Edam-Volendam

Naast de sportieve en muzikale bekendheden is Volendam natuurlijk ook al jaren bekend vanwege het toerisme, te danken aan de klederdracht die over de gehele wereld herkend wordt. De haven met de afslag vormt het levendige centrum waar vissersschepen, oude botters, pleziervaartuigen en jachten in een gemoedelijke ambiance elkaar ‘ontmoeten’. Achter de dijk ligt het oude centrum van Volendam: Het Doolhof. Kenmerkend zijn de kleine houten huisjes in nauwe straatjes. Dit typische hart van Volendam met zijn levendige haven is zeker een bezoek waard! Edam ligt er bijna nog net zo bij als een paar eeuwen geleden. Geen nieuwbouw of uitbouw, maar overwegend conservering van al het mooie dat er al was. En dat is niet niks, want in de veertiende en vijftiende eeuw was Edam één van Hollands belangrijkste handelssteden. Met name de scheepsbouw en de (kaas) handel brachten Edam tot grote bloei. Die rijkdom is nog alom aanwezig in de vorm van rijkversierde gevels en indrukwekkende monumentale panden. Wie Edam zegt, zegt kaas. De plaats is beroemd om de ‘Edammer’. Dat is het bolronde kaasje dat al eeuwen vanuit Edam naar alle windstreken wordt geëxporteerd.